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El mundo de la Contabilidad, aparentemente mecánico y sin mucho qué crear, encierra una serie oportunidades y campos de incalculable valor en el mundo de hoy.


El inicio en el estudio de esta ciencia requiere que un microempresario como tu conozca el significado de la contabilidad y cuál es su objetivo, es decir para qué sirve.

Definición
La contabilidad es un sistema de información que se inicia con la recolección de datos económicos de tu empresa. Luego, éstos son clasificados registrados y resumidos, para facilitar posteriores análisis e interpretaciones de los resultados. Dada la vinculación de todas estas actividades, se trata de un Sistema de información integrado. El resultado final es información financiera útil para la toma de decisiones en tu empresa.

Objetivo

El objetivo fundamental de la contabilidad es proporcionar información financiera útil a los diferentes usuarios que pueden estar interesados en tu empresa. Ésta información deberá facilitar la toma de decisiones.

 
Contabilidad de costos
    Conociendo el costo real de los productos que fabricas podrás tomar mejores decisiones. Debes tener en cuenta cuál es el costo del producto que fabricas o del servicio que brindas. Por eso, el cálculo de tus costos es una tarea importantísima.

En ese sentido, a continuación te presentamos algunos conceptos útiles para estos fines.

¿Qué es el costo unitario?

El costo unitario es el valor de un solo producto o pedido. Es el resultado final de la determinación o el cálculo de tus costos,

Te permite elaborar las cotizaciones de los diferentes trabajos, ya que si cuentas con información de tus costos puedes saber cuánto de utilidad añades a tus productos y así fijar precios que sean competitivos en el mercado.

¿Cómo se obtiene el costo unitario?

El costo unitario lo obtienes de la suma del costo fijo más el costo variable.

COSTO  UNITARIO TOTAL = COSTO FIJO UNITARIO + COSTO VARIABLE UNITARIO

¿Qué es el costo fijo?

Los costos fijos son aquellos en los que incurres y que no dependen del nivel de producción de tu empresa. Es decir, son aquellos costos que permanecen iguales produzcas una unidad de tu producto o diez unidades. Como ejemplo podemos mencionar el alquiler de tu local, tus gastos administrativos, el pago a tus empleados (siempre y cuando no pagues al destajo y el hecho de incrementar tu producción no signifique un aumento de operarios), vigilancia, etc. Como vez esos gastos permanecen constantes mes a mes independientemente de cuánto produzcas.

¿Qué es el costo fijo unitario?

Es el resultado de dividir los costos fijos totales entre las unidades producidas.

COSTO FIJO UNITARIO = (COSTO FIJO TOTAL) / (UNIDADES PRODUCIDAS)                   

¿Qué es el costo variable?

Son aquellos costos en los que incurres y sí dependen del nivel de producción, es decir aumentan proporcionalmente con el aumento del número de unidades producidas. Son los costos que aumentan si produces más y que disminuyen cuando tu producción baja. Como ejemplo podemos mencionar las materias primas, la mano de obra pagada al destajo y el costo de la energía empleada en fabricar tu producto.

¿Qué es el costo variable unitario?

Son los costos variables totales divididos entre el número de unidades producidas.


COSTO VARIABLE UNITARIO = (COSTO VARIABLE TOT) / (UNIDADES PRODUCIDAS)

¿Qué recursos forman parte del costo del producto?

Son los siguientes:

Materia prima e insumos

Son los principales recursos que se transforman en bienes terminados.

Por ejemplo:

Confecciones: Tela, hilo, cierre, botones, hebillas y broches.
Panadería: Harina, azúcar, huevos, sal, levadura, manteca y leche.
Carpintería: Madera, bisagras, pintura, barniz, charol, tíner, aguarrás, tornillos, clavos y goma.
Calzado: Cuero, goma, tinte, suela, tacos, tela y badana.
Servicios: Materiales necesarios para la prestación del servicio.

Mano de obra

El trabajo de los operadores o trabajadores.

Por ejemplo:

Confecciones: corte, cosido, revisado y plisado.
Panadería: Salario por pieza.
Carpintería: Pintado, salario por pieza y tallado.
Calzado: Corte y cosido.
Servicios: Salario por reparación o servicio.

Costos indirectos de fabricación (CIF)

Otros gastos de fabricación, por ejemplo, luz, agua, depreciación de los equipos, etc. que no intervienen directamente en el proceso productivo.

¿Qué debes considerar para fijar el precio de un producto o trabajo?

Es muy común entre las empresas que para fijar el precio de un producto o trabajo sólo se basen en el criterio de costos de producción. Es decir al costo total le agregan un margen de utilidad y ese es el precio que asignan al producto o servicio. No creemos que éste sea un método incorrecto, pero definitivamente el criterio de costos no es el único a tomar en cuenta a la hora de fijar el precio de tus productos. A continuación te indicamos los tres criterios básicos a tomar en cuenta a la hora de fijar el precio de tus productos.

Para ponerle precio a un producto siempre considera estos tres aspectos:

Los costos unitarios: por principio tu precio debe cubrir al menos tus costos.   
Cuánto puede pagar el cliente: de nada sirve tener el mejor producto si el cliente no está dispuesto a pagar lo que pedimos. 
Los precios de la competencia: si no tienes un nivel de costos que te permita vender a precios similares a los de la competencia (asumiendo productos con atributos muy similares) lo más probable es que tu cliente opte por el producto de la competencia.


Utilidad neta unitaria
Se debe emplear la siguiente fórmula:

UTILIDAD NETA UNITARIA = PRECIO DE VENTA UNITARIO – COSTO TOTAL UNITARIO


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